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Prepara en unos minutos este pollo braseado con verdura s…

Escrito en COCINA la

Ingredientes:

  • 1 pollo cortado en trozos pequeños (quitar la mayor cantidad de huesos posible)
  • 2 papas medianas peladas y en trozos medianos
  • 1 taza de calabaza en trozos medianos
  • 2 zanahorias cortadas en trozos pequeños
  • 1 cebolla cortada en trozos pequeños
  • 1 pimiento rojo pequeño en tiras finas
  • c/n aceite
  • sal, romero seco, jugo de limón, salsa de soya
  • agua w/n

como te preparas

En un recipiente coloca el pollo con el jugo de limón y la salsa de soya, revuélvelo para que quede bien impregnado. Llevarlo a una cacerola de fondo grueso, con un poco de aceite, a medio. Dorarlo por todos lados, con cuidado de quemarlo.

Agregue las verduras cortadas, 2 tazas de agua y un poco de sal y romero seco. Sube el hasta que hierva y luego a medio, y deja cocinar entre 20 y 30 minutos, hasta que las verduras estén cocidas. Atender.

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Revista Pronto

La Revista Pronto fue un semanario argentino de periodismo fundado el 7 de agosto de 1996 por Publiexpress S.A. en Buenos Aires, con distribución en Argentina y Uruguay, ahora se presenta de manera digital como sitio web.