Escrito en COCINA la
Ingredientes para 8 porciones:
- 1 sobre de gelatina de fresa regular o sin azúcar
- 1 taza y media de agua hirviendo
- 2 yogures de sabores naturales
- 1 bote de crema de leche (con la medida de yogur)
- 300 g de fresas, lavadas y cortadas por la mitad
Disuelva la gelatina en polvo en el agua hirviendo y déjela calentar para que tome la consistencia de un almíbar espeso. Luego, agregue los yogures fríos y la crema, batiendo con una batidora eléctrica o con la mano hasta que estén aireados y espesos.
Poner en un molde grande o en moldes individuales y cuando esté desmoldado servir con fresas cortadas.
La Revista Pronto fue un semanario argentino de periodismo fundado el 7 de agosto de 1996 por Publiexpress S.A. en Buenos Aires, con distribución en Argentina y Uruguay, ahora se presenta de manera digital como sitio web.
